Cortados de mandarina y avellana SIN GLUTEN

Cortados de mandarina y avellana SIN GLUTEN

La receta que traigo hoy nació de la necesidad de buscar dulces sin gluten, pero conservando el buen sabor y clase. Durante varios años tuve una pequeña pastelería en la que se podía tomar café y degustar las elaboraciones. Es curiosa esa sensación de satisfacción … ¡Descubre la receta al completo!